Cuisinons des cupcakes

Préparation culinaire

Réaliser une recette avec les enfants est toujours un moment qu'on appréhende. On se demande toujours "est-ce que je laisse les enfants casser les œufs? est-ce que les enfants ont bien les mains propres? est-ce qu'il n'y aura pas d'accidents quand ils vont devoir éplucher les pommes? etc." Mais les préparations culinaires sont des activités riches pour les enfants. Il est donc important de leur en proposer souvent tout en préparant à l'avance son activité pour limiter les accidents en proposant par exemple du matériel bien réfléchi. Je vous propose dans cet article la fiche d'activité que j'ai réalisé lors de mon stage de deuxième avec une classe de troisième maternelle. Nous avons suivi une recette pour avoir des cupcakes.

Ma compétence était dans la discipline de la langue française. En effet, les enfants devaient pouvoir lire les référentiels mis à disposition.  

Titre 

« Jouons avec les mots pour faire des cupcakes. »

Objectif 

Durant cette activité, je mets tout en œuvre pour que les enfants de ma classe puissent  reconnaitre les mots d’une recette culinaire à l’aide d’un référentiel

Compétence 

·         Langue française

1. Savoir lire

1.6 traiter les unités lexicales

1.6.2 : Traiter les unités lexicales. Comprendre en recourant aux correspondances graphophonologiques.

Justification de la compétence :

Les enfants devront reconnaître le nom des ingrédients en ayant recours à un référentiel.